土用の牛の日

• 暑い日が続いてます。
• 今日はウナギではなく。
• ステーキ焼きます。
• 味付けはシンプルに塩コショウで。
• 付け合せのアスパラ、エリンギは。
• バター醤油でソテーに。

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• それとトマトクリームスパゲティー。
• 夏っぽくナスをふんだんに使いました。　
• アスパラの下の堅い部分も。
• ピーラーで皮をむいて余すとこなく使いました。
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• ほぼ毎日食卓に上がる我が家のゴーヤも。
• 卵と炒めてチャンプルに。　
• まずはビールを一杯。
• 一気にグビッと飲み干してから。
• モグュモグュ、ムシャムシャ頂きます。

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