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2012年3月14日 (水)

酒がすすむ君

  •  
  • モツ煮作りました。
  • 一回湯こぼししてアクを取り除き。
  • 味噌と酒で煮込みます。
  • 一度冷まして味が染みたら。

  • 120315_000701 

  • モツ煮の完成

  • 120315_000801

  • 厚揚げの豆板醤炒めも完成。

  • 120315_000601

       
  • 今日も酒が進みますな。

  • 120315_000901 

2012年3月14日 (水) |

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コメント

モツ煮ー(≧∇≦)

好きなんです。

大きめな大根とかいいですねぇ。

めちゃ食べたくなりました。


投稿: YURI | 2012年3月16日 (金) 21時50分

>>YURI様　
　
主役はモツですが
脇役のこんにゃく、だいこんも
味がしみてて美味しいですよね。
すこし手間ですが是非作ってみてください！

投稿: 管理者 | 2012年3月17日 (土) 16時57分

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