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スラング・ブギーのユーラさんのブログの沖縄ツアーの写真を見て。
沖縄に行きたくなった。まだ一度も行ったことのない沖縄。
いいところなんだろーな。旨い食べ物、旨い酒。
そしてなんといってもタコライス。
え、タコライス?。
そうタコライス。
タコがのってるご飯じゃないよ。
タコスの具がゴハンにのってるようなやつ。(たぶん)
実は俺もまだ食べたことなくてね。
とりあえずイメージだけで作ってみました。
ゴハンの上に千切りキャベツとハムエッグとソーセージ。マヨ&ケチャップ&タバスコ適当
偽りタコライス。 沖縄に思いを馳せて頂きます。
2009年11月19日 (木) | 固定リンク Tweet
またまたうまそうなもんを作っていますね。アニキ。ニセタコライスはキャベツじゃなくてレタスの千切りにレトルトのミートソースを、適量かけると、とても嘘っぽくタコライス風になります。香辛料代わりにタバスコかチリソースをかけますです。パーティの時等ちゃちゃっと作れていいですよ。
投稿: パラボラ | 2009年11月25日 (水) 03時44分
>>パラボラ様
キャベツ→レタス マヨ&ケチャプ→レトルトミートソース
なるほどそうだったんですね!たしかにそっちの方が全然タコスっぽい。さっそく試してみたいです!
投稿: 管理者 | 2009年11月26日 (木) 06時37分
すいません。チーズのトッピング忘れました。スライスチーズを細く切って(手で割いて)乗せまする。ハムやウィンナはお好みで。 それから年末のバズーカの記事アップしましたよ。簡略版ですけど。
投稿: parabola | 2009年11月29日 (日) 13時19分
>>パラボラ様 旨そうですね!
ミゾオチの記事有難うござます!
投稿: 管理者 | 2009年12月 1日 (火) 17時18分
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コメント
またまたうまそうなもんを作っていますね。アニキ。ニセタコライスはキャベツじゃなくてレタスの千切りにレトルトのミートソースを、適量かけると、とても嘘っぽくタコライス風になります。香辛料代わりにタバスコかチリソースをかけますです。パーティの時等ちゃちゃっと作れていいですよ。
投稿: パラボラ | 2009年11月25日 (水) 03時44分
>>パラボラ様
キャベツ→レタス
マヨ&ケチャプ→レトルトミートソース
なるほどそうだったんですね!たしかにそっちの方が全然タコスっぽい。さっそく試してみたいです!
投稿: 管理者 | 2009年11月26日 (木) 06時37分
すいません。チーズのトッピング忘れました。スライスチーズを細く切って(手で割いて)乗せまする。ハムやウィンナはお好みで。
それから年末のバズーカの記事アップしましたよ。簡略版ですけど。
投稿: parabola | 2009年11月29日 (日) 13時19分
>>パラボラ様
旨そうですね!
ミゾオチの記事有難うござます!
投稿: 管理者 | 2009年12月 1日 (火) 17時18分