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醤油、しょうが、ニンニク。
それとコカコーラ500mlのペットボトル一本。
でトリ手羽を煮てみた。味はとゆうと。まったくコーラの味はせず。こってりと甘辛く。肉は柔らかく。中まで味が染みていて。
コークだけにコクがあって旨い。
あまった煮汁でラーメンのスープを作ってみた。
2009年10月28日 (水) | 固定リンク Tweet
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